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La pietra per pizza Chef Pomodoro, con un ampio diametro di 41 cm, offre tutto lo spazio necessario per infornare pizze di grandi dimensioni garantendo una distribuzione uniforme del calore per risultati professionali. Realizzata in acciaio al carbonio di alta qualità, questa pietra assicura un'eccezionale ritenzione e trasferimento del calore, permettendo alle tue pizze di cuocere rapidamente e in modo uniforme, ottenendo una deliziosa crosticina croccante.
Per migliorare le sue prestazioni e aumentare la durabilità, la pietra per pizza Chef Pomodoro viene pre-stagionata con olio. Questa stagionatura naturale non solo aggiunge uno strato protettivo alla pietra, ma infonde anche alle tue pizze un sapore delicato e saporito che si abbina perfettamente a una varietà di condimenti. Grazie alla pre-stagionatura, non dovrai preoccuparti di nulla: appena la ricevi, è già tutto pronto per infornare immediatamente le tue pizze.
Un elemento distintivo della pietra per pizza Chef Pomodoro è il pratico foro per le dita. Posizionato sul bordo, questo foro rende facile maneggiare e trasportare la pietra con la massima sicurezza, anche mentre la muovi dentro e fuori dal forno. Il foro per le dita aggiunge anche un tocco di praticità, consentendoti di appenderla quando non la utilizzi.
Che tu sia un pizzaiolo professionista o un semplice amante della cucina, la pietra per pizza in acciaio al carbonio da 41 cm di Chef Pomodoro è un accessorio indispensabile per la tua cucina. Con la sua struttura resistente, la pre-stagionatura con olio e la praticità del foro per le dita, questa pietra per pizza ti aiuterà a ottenere risultati professionali e renderà ogni pizzata un'esperienza culinaria memorabile.
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Recensito in Germania il 21 gennaio 2025
Der Chef Pomodoro Backstahl hat mich absolut begeistert und meine Pizzaback-Ergebnisse auf ein neues Level gehoben! Die Maße von 41 x 34 cm passen perfekt in meinen Ofen, und die Dicke von 0,6 cm sorgt dafür, dass der Stahl die Wärme hervorragend speichert und gleichmäßig abgibt. Dadurch wird der Boden wunderbar knusprig – fast wie in einem professionellen Pizzaofen.Besonders toll finde ich, dass der Stahl nicht nur für Pizza geeignet ist, sondern auch für Brot und andere Teigwaren. Die Reinigung ist kinderleicht: Nach dem Abkühlen einfach abwischen und abtrocknen. Ein kleiner Tipp: Es dauert ein paar Minuten länger, den Backstahl aufzuheizen, aber das Ergebnis ist die Geduld definitiv wert.Ich kann den Chef Pomodoro Backstahl allen Hobby-Bäckern wärmstens empfehlen – ein absolutes Must-have für perfekte Pizza zuhause! 🍕
Pal
Recensito in Canada il 8 febbraio 2025
In light of the unfortunate breakage of my Ooni stone, I made the decision to purchase this alternative. Initially, I contemplated replacing the stone, but the potential for further cracking deterred me. Consequently, the steel plate was selected. While it is heavier than the stone, it heats up considerably faster. Moreover, its exceptional cooking performance at the bottom is a significant advantage.
Mesh watch bands
Recensito in Australia il 6 marzo 2025
Beautiful crisp result underneath the pizza base
Tomatis yvan
Recensito in Francia il 13 marzo 2025
Excellent produit conforme je recommande le site marchand
Michael R.
Recensito in Germania il 18 aprile 2025
Spitze als Erweiterung zum Ninja Woodfire. Passt zwar nicht ganz auf das Rost und liegt etwas schräg, das macht aber gar nichts. Der Stahl wird genauso schnell heiß wie der Ofen. Also einmal schnell vorheizen und dann wenn der Ofen die Temperatur hat geht es sofort los. Das ist bei dem Pizzastein anders. Abgesehen davon ist der nach zweimal Pizza backen gerissen. War wahrscheinlich ein Material Fehler okay. Aber das passiert bei dem Stahl eben nicht. Und in der Effizienz gibt es nichts besseres. Patiniert ist er auch schon. Trotzdem einmal nach dem Auspacken für zehn Minuten auf Volldampf aufheizen lassen und dann langsam abkühlen. Danach sind alle Reste aus der Fertigung weg gebrannt.
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