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Una pizza 10+
Da antiche eruzioni vulcaniche a casa tua!
Questa piastra di pietra lavica è stata ricavata da antiche colate laviche dell’ETNA, con assoluta assenza di piombo.
Proprietà:
La piastra non emette sostanze nocive. I grassi disciolti durante la cottura vengono posti fuori dal contatto dell’alimento, evitando così la formazione del benzopirene.
Non si formano sostanze estranee all’alimento per cui non ne altera i sapori.
Non produce fumi anche cuocendo alimenti particolarmente grassi.
La cottura avviene per assorbimento di calore uniforme, pertanto conserva il valore nutritivo e vitaminico dei cibi.
È per caratteristiche del tutto naturali antiaderente, ed un'altra proprietà peculiare di questa pietra è di accumulare e conservare calore abbastanza a lungo nel tempo, tant'è vero che è possibile mantenere la temperatura costante per 25-35 minuti anche a fuoco spento.
Modello: Pronto Pizza Per Forno da cucina a Gas o elettrico.
Ideata per la cottura della pizza cotta direttamente su di essa, ma ideale per qualsiasi altro alimento da cuocere in forno.
Dimensioni: piastra in pietra lavica: 35 DIAMETRO altezza 2 cm - Liscia non lucida
La confezione comprende: Lastra in pietra lavica Etnea + istruzioni su primo utilizzo e pulizia.
ATTENZIONE Firmare sempre con riserva alla consegna ed annotare eventuali ammaccature sulla confezione
LA VERA PIETRA LAVICA DELL'ETNA - 100% MADE IN ITALY
COTTURA NATURALE
La piastra assorbe l'umidità in eccesso e rilascia il calore aumentando le performance del tuo forno. Per una pizza croccante, pronta in pochi minuti.
Divertiti con le piastre My Friend Sicilia.
PERCHE' SCEGLIERE UNA PIETRA LAVICA MY FRIEND SICILIA
- LA PIETRA LAVICA MY FRIEND SICILIA è ricavata da antiche colate laviche dell'Etna e non subisce alcun trattamento NATURALE AL 100%
- ATOSSICA ed evita la formazione di BENZO-A-PIRENE durante la cottura
- ANTIADERENTE per natura
- UTILIZZO UNIVERSALE su qualsiasi fonte di calore: Forno - Barbecue - Fornelli
DIMENSIONE ADATTA A QUALSIASI FORNO
Vorresti una piastra di dimensioni diverse?
Cercala nel nostro shop o contattaci per un preventivo.
Gli angoli sono smussati in modo da renderne più sicuro l'utilizzo.
Lavorata artigianalmente
L'originale piastra My Friend Sicilia, con spessore da due centimetri, assicura una perfetta cottura tra una pizza ed un'altra. Una volta messa in forno, utilizza una pala per infornare e sfornare pane e pizze.
Scegli una piastra Made in Italy, scegli My Friend Sicilia.
Cliente
Recensito in Italia il 5 settembre 2024
Consegna puntuale e già usata sembra molto pratica e resistente anche se pesa un pò di più di quella originale della Smeg
Cliente Kindle
Recensito in Italia il 27 luglio 2024
Comprata per sostituire pietra in un forno smeg, la pietra costava la metà di quella originale e grazie a materiale e spessore la resa è eccezionale
K
Recensito nel Regno Unito il 14 giugno 2024
Literally first use on the bbq and it cracked. Really disappointed for £50.
Philipp
Recensito in Germania il 26 novembre 2024
Hab diesen Stein als Ersatz für meinen smeg Backofen mit pizzastein geholt, da mir der originale zu teuer war. Dieser hier ist ein mega Ersatz. Stabil und funktioniert mindestens genau so gut wie der originale. Wenn nicht sogar besser. Die Wärme im Ofen wird gefühlt ewig gehalten.
Daniele Antichi
Recensito in Italia il 2 novembre 2024
Solida, pesante, si scalda bene e trattiene altrettanto bene il calore. Usata solo per pizza. Si macchia leggermente ad ogni uso, ma non crea problemi nè cattivi odori alle cotture succesive.Consigliata.
Maria
Recensito in Spagna il 13 maggio 2023
Las pizzas han pasado a otro nivel. Esta piedra es milagrosa. He seguido todas las indicaciones del fabricante (incluso tuve una duda y me puse en contacto con ellos; fueron amabilísimos). Eso sí, la piedra acaba manchada (pero sigue cumpliendo extraordinariamente su función). El diámetro es perfecto. Pesa un poco, pero es manejable.
Marco
Recensito in Italia il 28 marzo 2023
Ero alla ricerca di un articolo che sostituisse la "pietra" fornita all'acquisto del mio forno SMEG.Tra le tante offerte presenti mi ha "incuriosito" questa della pietra lavica. Mi sono fidato delle recensioni che hanno mantenuto alla prova quanto promesso. Cuoce la pizza bene e velocemente. Ho fatto un primo esperimento con una cottura direttamente su pietra con una pizza alla romana (bassa e croccante), ho poi ripetuto "l'esperimento" con una focaccia (tipo pugliese) in teglia. Entrambe cotte bene e come atteso.La consiglio anche perchè mi sembra facile da pulire. Ultimo ma non meno importante è perfettamente integrabile con il forno "pizza" SMEG.
Federico B.
Recensito in Italia il 30 gennaio 2022
La pietra è originalissima, ottima, solida, pesante e si vede che è artigianale. Dopo il trattamento con l'olio, si scalda in 15 min, cucina uniforme, velocemente 5-6 Min. Incastro perfetto per forni Smeg. La pizza è come in pizzeria ma senza quell'odore di bruciaticcio e fumo che talvolta si sente in un forno a legna. Pane e altre pietanze si deve fare un po' di attenzione a tempi e cotture giuste ma il risultato è croccante e molto simile al fornaio (gli invitati chiedono in quale negozio lo prendo). Acquisto consigliato!
Paolo
Recensito in Italia il 3 marzo 2022
Usata per ora solo a cuocere pizza in forno elettrico, posso dire che è fantastica. La pizza cuoce unifornemente sia sopra che sotto, cosa che non succedeva con le classiche teglie in acciaio o alluminio, senza seccarsi troppo.Bisogna tenere in considerazione che per fare bene il suo mestiere deve essere bella calda quindi se usata in forno elettrico consuma un pò di luce, ma questo era noto.Attenzione alle misure il diametro di 35 cm ha bisogno di un forno un pò grande e il peso di qualche chilo di una griglia un pò robusta.
Carlo R.
Recensito in Italia il 15 febbraio 2022
Bello da vedere come accessorio cucina sul bancone. Occupa poco spazio, la pizza viene benissimo sopra la pietra molto meglio di altre provate! Facile da lavare SENZA SAPONE ma solo con un po’ di sale, anche quando si macchia basta un raschiettò e viene via la macchia, forse unico difetto un po’ pesante da spostare però nel suo insieme 5 stelle!
Cliente
Recensito in Spagna il 15 marzo 2022
Muy recomendable para hornear pan y pizza.Lástima de los defectos en el acabado por uno de los lados (rayados circulares y un agujerito de 2 mm en el centro)
Linda
Recensito in Italia il 10 febbraio 2022
L'ho presa per sostituire quella originale del mio forno smeg. E' ottima, forse ci mette un pò di più (ma non molto) a scaldarsi perché è più spessa ma la qualità mi sembra davvero ottima e la pizza viene moltio buona.
Chantal L
Recensito in Francia il 30 aprile 2022
Enfin des pizza parfaitement cuites en moins de 4 minutes.Pâte bien cuite, gonflée mon four monte à 300° et je le préchauffe 30mn.Pour moi aucun souci de nettoyage, je n.ai jamais renversé de de tomates ou autre sur la plaque donc au bout de utilisations elle est impeccable… pour enfourner un carton dur ou prendre une planche en bois de 1 mn d.épaisseur dans un magasin de bricolage fariner et éventuellement mettre de la semoule fine et on commence la pizza party….Ne vous fiez pas aux commentaires négatifs , vous pouvez acheter les yeux fermés.
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