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Casa, giardino e tempo libero
Relaxdays è un'azienda nel cuore dell'Europa incentrata sui prodotti per la casa e per il tempo libero.
- Marchio europeo
- Standard europei
- Orientamento al cliente
- Tra i primi del settore
- Oltre 10 anni di esperienza
Pietra refrattaria e paletta in legno
Trasforma la tua cucina di casa in una trattoria con deliziose pizze come appena sfornate dal pizzaiolo. Questa pietra distribuisce il calore uniformemente e ritira al contempo l'umidità in eccesso. In pochi minuti la vostra pizza è pronta e il risultato è una base meravigliosamente croccante e fresca, calda ma non troppo. Grazie alla comoda pala di legno inclusa con bordi arrotondati, potrai prelevare la pizza dal forno e servirla al meglio.
- Pala in legno di pino H x L x P: 1 x 30 x 38 cm ca.
- Dimensioni manico pala L x P: 5,5 x 15 cm ca.
- Dimensioni lama L x P: 30 x 23 cm ca.
- Pietra per pizza in cordierite H x L x P: 1,5 x 38 x 30 cm ca.
- Sostegni in ferro H x L x P: 7 x 43 x 31,5 cm ca.
- Peso: 3,7 kg ca.
Pietra refrattaria e paletta in legno
Per una base croccante e freschi ingredienti
Ideale per forni, stufe, griglie a carbone e gas
Compresa pala per pizza in legno
Set con pietra refrattaria
Supporto in metallo per servire al meglio
- Temperatura massima: 800 ° C
Per la preparazione di pizze, torte salate, pane
Contenuto della spedizione
- 1x pala per pizza
- 1x pietra pizza fatta in cordierite
- 1x supporto in metallo
- Libretto istruzioni per la cura e ricettario
- Elementi decorativi non sono inclusi nella consegna
Simone Callegaro
Recensito in Italia il 28 marzo 2021
La cottura è perfetta. Cambia il sapore della pizza e cuoce molto piu velocemente. L'unica nota negativa ma non è un difetto è che se cola mozzarella o altro so creano delle macchie nere che fanno molto fumo. Consiglio di pulire subito. Da fare nel forno in casa purtroppo crea fumo. Devo ancora provarla nel grill esterno
Mario Sbarra
Recensito in Italia il 16 agosto 2020
La pietra e di buona fattura con le maniglie comode e in piu in regalo l'utilissima anzi indispensabile paletta ma ha il grande difetto di macchiarsi subito e non è possibile lavarla in modo efficace.Utilizzata pocchissimo, scalda poco con un forno elellttrico a 250 gradi(ci vuole una vita per fare una pizza).
Rusie Renren
Recensito in Italia il 5 giugno 2020
A dire il vero mi aspettavo di più.Dopo un ora a scaldare la pietra a 250 gradi, la pizza si cuoce comunque sempre in 5-7 minuti.Un bel passo avanti rispetto alla teglia normale ma ben lontani dalle mie aspettative di cottura "2-3 minuti".La qualità è indubbiamente migliorata comunque.La nota più dolente è la "paletta" fatta davvero male. Molto piccola e quindi non puoi metterci sopra una pizza normale, ma un po' più piccola.Mi sono fatto fare dal mio falegname una tavola di legno poco più piccola della pietra per mettercela sopra.
Gerardo
Recensito in Italia il 20 maggio 2020
Non ero scettico ma non mi aspettavo nemmeno una differenza così netta! Consigliatissima!!! La pizza cuoce notevolmente meglio. Unica "pecca" la pala è piccolina, bisogna stendere meno la pizza oppure trovare un sistema alternativo. Non sporcatela che è impossibile da pulire ^^'' e soprattutto aspettate che il prezzo torni alla "normalità"...ovviamente se non avete fretta come me. (il 8.5.20 a 71,90€)
Pakitina60
Recensito in Spagna il 6 dicembre 2020
Es muy buena, esta es la segundo que tengo, la primera por desgracia se me rompió por una caída. Yo la suelo usar para la elaboración de mis panes y es fantástica
Stephanie Holmes
Recensito in Italia il 28 agosto 2019
il prodotto e' arrivato puntale e molto ben imballato. all'arrivo non era rotto. uso questa pietra per cucinare la pizza e la cottura e' veramente ottima. molto diverso dall'uso di una leccarda con carta da forno. la pietra si scalda tanto e rimane caldo per parecchio tempo. non e' facile da pulire ma in fondo una pietra non e' certamente una padella. unica pecca, uno strano odore quando viene usata...ma non mi lamento. chi si diverte a fare le pizze, consiglio!
Caterina
Recensito in Spagna il 9 dicembre 2019
Muy contenta con el resultado! Las pizzas salen riquísimas.El único problema es que la piedra se mancha mucho .. por lo demás un 10! Recomiendo la compra...
nalokaloka
Recensito negli Stati Uniti il 12 dicembre 2019
Being a native of Naples, this was the closest thing I could find to help me cook pizza and calzone without a fire oven. I really like the stone that heats in the oven. The only thing I am not crazy about is the wood plank that came with it. It is not ideal but it does do the job. For the price, this was not a bad buy.
Francesco
Recensito in Italia il 13 giugno 2018
Finalmente l ho comprata! Questa pietra è fondamentale se vi piace cucinare prodotti da forno! Ho provato a fare il pane e grazie alla pietra il risultato è stato ottimo!La qualità del prodotto è tedesca quindi nulla da eccepire! La paletta pure è di qualità, legno di faggio credo! Dicono che si ottengono risultati simili in cottura anche girando la leccarda del forno al contrario, ma questo vale solo per la cottura del singolo pezzo se invece aprite e chiudete il forno per controllare la cottura o per cuocere più pizze questa pietra è fondamentale perché una volta arrivata a temperatura ci mette tantissimo tempo a raffreddarsi.Occhio a non farci cadere sugo sopra perché consigliano di non lavarla e soprattutto se ci cade condimento sopra si fa la macchia nera. Ma questo vale per tutte le pietre refrattarie.La consiglio vivamente
Cliente
Recensito in Italia il 8 marzo 2018
Ho aspettato qualche mese e qualche prova prima di recensire. E' stato il primo acquisto di una pietra refrattaria ed eravamo un po' titubanti sull'utilizzo in cucina.Il primo tentativo di cottura è stato un disastro, forse perché poco infarinata la paletta o forse perché non avevamo calcolato bene la temperatura del forno. La pietra si è bruciata subito ma non vi preoccupate, dopo qualche utilizzo il nero va via da solo e non influisce sulla cottura.Dopo un paio di tentativi però abbiamo sfornato delle pizze perfette, la cottura della pasta è completamente diversa dalla teglia, rimane croccante e morbida allo stesso tempo.Bisogna avere riguardo per la pietra, leggete più volte le istruzioni e non vi preoccupate se le prime volte si bruciano o rimangono crude. Con qualche attenzione il risultato è ottimo.Non potremmo più fare a meno della cottura con la pietra, le pizze sono davvero un'altra cosa.E' un acquisto che ri farei cento volte e quindi consiglio
McLovin
Recensito in Germania il 8 agosto 2017
Meine Freundin und ich waren vor kurzen bei Bekannten zum Pizzaessen eingeladen. Dort haben wir unsere Pizzen selbst belegt und auf einem Pizzastein gebacken. Wir waren davon so begeistert, dass wir uns ebenfalls so ein Stein zugelegt haben.Der Stein ist wie ich finde eine super Geschenkidee für jeden Hobby-Pizzabäcker.Der Stein wird gut in Schaumpolster verpackt verschickt. Die beiliegende Beschreibung ist wirklich super. Darin wird sehr detailliert beschrieben wie der Stein zu handhaben ist. Ebenfalls sind viele Variationen von Teigrezepturen und Pizzasoßen darin notiert.Die Pizzen werden sehr gut, wirklich wie beim Italiener aus dem Steinofen, inkl. super-knusprigem Rand. Jeder kann so seine eigene Pizza belegen. Eine Pizza benötigt im Ofen mit 250 °C Ober- und Unterhitze ca. 8 Minuten. Der Stein sollte ca. 45 - 60 Minuten vorgeheizt werden.Natürlich kann man den Stein auch auf einem Kugelgrill nutzen. Hierbei sollte man beachten, dass man den Stein gleichmäßig erhitzt und nicht direkt auf den 300°C Kugelgrill legt. Durch starke Temperaturdifferenzen kann der Stein beschädigt werden.Die beigelegte Pizzaschaufel könnte meiner Meinung nach etwas größer sein. Hat man nun eine etwas größere Pizza vorbereitet, wird die Schaufel schnell zu klein und die Pizza hängt an den Rändern runter und man versaut sich unnötig den Stein.Man muss darauf achten, dass kein Zutaten auf den Stein kommen. Der Stein kann sonst ordentlich schwarz werden. Für die Reinigung sollte am besten ein Ceranfeldschaber verwendet werden.Wenn wirklich viel Käse auf den Stein kommt, bleiben jedoch schwarze Stellen.Also beim Auflegen der Pizzen auf den heißen Stein und auch beim Herausnehmen darauf achten, dass keine Zutaten auf den Stein kommen.Mit der beiliegenden Schaufel und ein wenig Vorsicht klappt das aber ganz gut.Aber selbst bei evtl. bleibenden, schwarzer Stellen am Stein werden die Pizzen weiter sehr gut.Fazit:Ich kann den Pizzastein wirklich jedem ans Herz legen, der gerne Pizza selber zubereitet. Der Stein ist in meinen Augen jeden Cent wert, denn im Vergleich zu einer Pizza auf dem Backblech sind die erzielten Ergebnisse um ein vielfaches besser.
Mr Thomas Williams
Recensito nel Regno Unito il 10 agosto 2017
Love it my pizza are now cooked well no soggy bottoms!
Elena
Recensito in Italia il 4 aprile 2017
Devo dire che avevo paura che arrivasse rotta, invece era perfetta, protetta in una confezione impeccabile. Le istruzioni sono in tedesco purtroppo, ma seguendo le linee guida delle recensioni di altre pietre simili sono riuscita a capire come usarla. La pizza viene bella croccante sotto e anche il bordo e morbida dentro. Ho riscaldato la pietra in forno a 250 gradi (il massimo per il mio) un'ora prima, ma ci sono i forni che arrivano a 300° e le pizze vengono sicuramente meglio, la pietra si riscalda di più. I forni a pietra delle pizzerie arrivano anche a 800°... la mia pizza era simile ma non uguale, le assomigliava solo lontanamente.Dopo averla usata più volte ho provato a spostarla nella scanalatura più bassa del forno e devo dire con mia soddifazione che la pizza viene ottima, ben cotta e croccante fuori e morbida dentro, in al massimo 6/7 minuti contro i 15/20 senza pietra. Poi ho cercato di fare un impasto con un'idratazione più alta, intorno al 75/80% contro il 60% di prima con risultati veramente ottimi. Non come in pizzeria, MEGLIO!! Pienamente soddisfatta! Grazie Amazon per tutto, la cortesia e la disponibilità che dimostrate in ogni occasione!
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