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Pietra refrattaria per pizza da forno | Pietra refrattaria cordierite professionale

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Informazioni su questo articolo

  • ✔ RESISTENTE ALLE ALTE TEMPERATURE - La pietra da forno per pizza in cordierite resistente alle alte temperature si riscalda più velocemente. Fino a 900°C
  • ✔ PIZZE PIU CROCCANTI - Con la pietra per pizza in cordierite otterrete un impasto più croccante. La pietra refrattaria immagazzina il calore del forno e lo distribuisce uniformemente nell'impasto della pizza.
  • ✔ PER FORNI E BARBECUE - Pietra refrattaria per pizza da forno elettrico, fornello, forno casa, forno a legno e per barbecue a gas o a carbone. Grazie al suo design, può essere tenuto facilmente dai lati.
  • ✔ PER LA PIZZA E IL PANE - Con la pietra refrattaria forno casa si possono cuocere anche torte, focaccia, calzone, pane, torte, croissants e pizza.
  • ✔ FACILE DA LAVARE - Hai solo bisogno di raschiare le macchie dopo aver usato la pietra per pizza professionale. È normale che alcune macchie permanenti rimangano dopo l'uso. Non lavare in lavastoviglie o sotto l'acqua corrente.



Descrizione prodotto

Raffredda Bottiglia

Design tedesco

Pietra per pizza

  • Distribuzione ideale del calore (fino a 900°C)
  • Pietra di corderita naturale
Pietra per pizza

Distribuzione del calore

Grazie alla forma del fondo a nido d'ape, il calore è distribuito uniformemente sulla pietra per pizza e dà un risultato perfetto di cottura.

Pietra per pizza

Con prese e bordo rialzato

Con lo spazio per la mano, la pietra per pizza può essere facilmente presa e sollevata dal tavolo e messa nel forno o sulla griglia.

Pietra per pizza

Pizza più croccante

Grazie alla pietra per pizza si otterrà un impasto più croccante.

Pietra per pizza

Diversi usi

  • Pizza
  • Focaccia
  • Pane
  • Pasticceria
SILBERTHAL

Silvi
Recensito in Italia il 14 gennaio 2024
Purtroppo dopo il secondo utilizzo ha un odore di bruciato che sembra nocivo da fare bruciare gli occhi.. sicuramente per la farina bruciata ma purtroppo per usare la pi etra ci va la pala e per forza di cose bisogna infarinarla durante l'utilizzo.. purtroppo ho deciso di non usarla più ma se qualcuno ha consigli accetto volentieri
Andrea P.
Recensito in Italia il 19 luglio 2023
La lavorazione della parte inferiore garantisce una distribuzione del calore ottimale. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Maria Teresa
Recensito in Italia il 15 luglio 2023
La prima volta è andata benissimo, la seconda è caduto del condimento della pizza sulla pietra che si è macchiata ma sptt ha iniziato ad avere un odore assolutamente sgradevole. Un giorno per smaltire l’odore dall’ambiente. Ho cercato di lavarla, come da indicazioni allegate. Ma nulla di fatto.La terza volta ha iniziato a puzzare di bruciato appena ha iniziato a scaldarsi.Praticamente inutilizzabile.Pietra gettata nella spazzatura.
Pepe Lahoz
Recensito in Spagna il 29 maggio 2023
He visto y usado varias piedras de pizza. Puedo decir que este modelo ha cumplido todas mis expectativas. Tras un uso moderado por el poco tiempo transcurrido, me parece un artículo de mucha calidad, eso sí, con un precio algo más elevado.
fabrizio
Recensito in Italia il 12 settembre 2022
Eccellente
Tanja H.
Recensito in Germania il 9 giugno 2022
Der Pizzastein ist in einem super praktischen, stabilen Karton verpackt, in dem man den Stein auch nach Gebrauch gut lagern kann. Von den Maßen hat er super in unseren Backofen gepasst und ich hatte auch keine Probleme ihn zu platzieren, da er nicht so schwer ist und man ihn an den eingearbeiteten Griffen gut halten kann. Hinten dieser Rand ist perfekt, so kann die Pizza nicht hinten runter fallen. Ich empfehle dringend einen Pizzaschieber zu kaufen, da es sonst etwas abenteuerlich ist die Pizza in den Ofen zu bekommen. Es klebt aber nichts am Stein, die Pizza lässt sich ohne Rückstände wieder raus holen. Die Pizza ist schnell fertig. Der Teig wird super knusprig, ich hab noch nie so gute selbstgemachte Pizza gegessen. Die Flecken auf dem Stein nach Gebrauch kommen von herunter gelaufener Tomatensoße oder Käse und liegt erstmal nicht am Pizzastein sondern an unserer fehlenden Übung beim Gebrauch. Die Flecken gehen nicht mehr raus, schaden dem Pizzastein aber nicht in seiner Funktion. Wir sind überzeugt, als nächstes probieren wir Brot auf dem Pizzastein zu backen.
Sara
Recensito in Spagna il 14 maggio 2022
Masa de pizza perfectamente cocinada con una base crujiente. Nunca había comido una pizza tan buena que saliese de mi horno.Yo, como amante de la pizza la recomiendo 100%.Aconsejo comprar la pala para un mejor manejo de la pizza.
Marc
Recensito in Germania il 1 maggio 2022
Wir haben schon länger überlegt einen Pizzastein zu kaufen. Dann haben wir diesen von Silberthal gefunden und sind sehr happy mit dem Stein. Wir konnten es kaum abwarten die erste Pizza damit zu machen. Und es hat einfach perfekt funktioniert! Schmeckt lecker und ist schön knusprig. Genau so wie eine Pizza sein soll! Keine Pizza mehr ohne diesen Stein :)Was wirklich super ist, ist der erhöhte Rand am Pizzastein, somit bleibt auch der Backofen sauber!
sveneric
Recensito in Germania il 29 aprile 2022
Der Pizzastein ist eine echt tolle Erweiterung für die Küche. Ich habe schon länger damit überlegt einen Pizzastein anzuschaffen und ich muss sagen die Pizza wird wirklich knusprig.Der Stein ist gut verpackt, pflegeleicht und schaut gut aus. Die Pizza kann nicht hinten runter rutschen, wenn man sie aus dem Ofen holt. Es passt genau eine Pizza drauf. Da der Pizzastein erst heiß werden muss, dauert es eine gute Dreiviertelstunde länger bevor man die Pizza essen kann, wie ohne Stein.
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