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LEO AND GIO passione e ricerca di prodotti che soddisfano le esigenze di qualità, bontà, sostenibilità e sicurezza.
LEO AND GIO e la pala per forno utensile professionale che rappresenta ciò che amiamo del legno e l'essere naturale
PALA PER PIZZA - Paletta in legno di betulla per forno elettrico domestico.
LA PALA PER PIZZA COME IN UN FORNO A LEGNA
E' un utensile professionale per la casa che vuole rappresentare ciò che amiamo del legno dolce non trattato e cioè il suo essere naturale che lo rende un accessorio vivo.
- La paletta è fatta come accessorio casalingo per infornare impasti di pizza rotonda, pizza al metro, pane, pinsa romana, crepes, torte, biscotti, panetti, dolce pasticceria, tigelle
- La pala per pizza è un utensile per tutti i tipi di forni casalinghi elettrici e a legna, forni a gas, fornetti elettrici, pietre refrattarie, cuocipizza e accessori di lievitazione e panificazione
- Una nuvola di farina sulla paletta consente all'impasto di scivolare facilmente sul piano cottura del forno, mentre il lato smussato piatto della paletta agevola l'inserimento della pala sotto l'impasto per toglierlo facilmente dal forno a fine cottura
- Sulla tavola imbandita è un super accessorio molto bello, fatto non solo per pizza e pane, ma anche per salumi e formaggi
- La paletta, proprio perché fatta con legno non trattato, tende ad assorbire qualunque sostanza e quindi a macchiarsi
- Per la pulizia della paletta si consiglia di usare un panno o una spugna ben strizzati e di farla asciugare lontano da fonti di calore
- Dimensioni della pala 30 cm x 41,5 cm (compresa l'impugnatura di circa 11 cm). Spessore 0,5 cm.
La paletta per pizza....... un accessorio importante per la tua cucina
Possiamo considerarla come un piatto di legno da mettere su un tavolo per accogliere salumi e formaggi, ma la parte importante e quella di fare da spianatoia su cui lavorare per lavorare e manipolare gli impasti di pizza, pane e altre prelibatezze.
UN PO' DI FARINA SUL PIANO DELLA PALA, E......
...inizia il "rito" della pizza.
- posizionate la pietra sulla griglia a circa metà del forno
- accendete il forno e portatelo alla massima temperatura
- una volta arrivato alla massima temperatura attendete 5 minuti
- aprite il forno e, con la pala in dotazione, adagiate l'impasto farcito sulla pietra
- attendete alcuni minuti a seconda dell'impasto e della farcitura
- estraete la pizza con la pala evitando il pericolo di ustioni
PANE, PANINI, BISCOTTI, DOLCE PASTICCERIA
La pala per pizza si presta bene anche per infornare impasti diversi. Cimentatevi con il pane di vostra produzione, divertitevi nell'infornare biscotti, osate con una pinsa romana, sperimentatevi con una torta salata o una focaccia farcita. Ricordatevi di spargere della farina sulla paletta per assicurarvi che l'impasto mantenga la forma che desiderate.
PRIMA PALETTA PER FORNO, POI TAGLIERE PER LA TAVOLA
La paletta è in legno di betulla e misura 300 mm x 415 mm. Il legno, materiale pregiato, consente una presa efficace evitando il pericolo di ustioni.
All'occorrenza la paletta si presta anche come tagliere. Per la pulizia, rimuovete i residui rimasti, passate una spugna bagnata ma ben strizzata e, se ancora umida, tenetela lontano da fonti di calore.
UN ACCESSORIO PROFESSIONALE PER UNA CUCINA SICURA E SOSTENIBILE
Abbiamo pensato ad un prodotto di fabbricazione MADE IN ITALY al 100 %, come la pizza, e questo ci rende orgogliosi. La mission di LEO AND GIO si propone di scegliere con cura i prodotti prestando attenzione ai dettagli ed alle risorse di cui si avvale.
Si tratta, quindi, di un prodotto sostenibile, sicuro ed adatto ad una cucina sana.
Cliente
Recensito in Italia il 3 marzo 2025
Ottima pala per pizza robusta ben fatta, rendo a malincuore perché risulta essere troppo grande per l'uso che ne devo fare
Carmen
Recensito in Spagna il 18 marzo 2025
Muy útil para introducir el pan en el horno.
barbara soprani
Recensito in Italia il 14 febbraio 2025
Ottima fatta bene, la pizza con sotto la farina di semola scivola bene! È la seconda che compro! La consiglio!
anver69
Recensito in Italia il 9 maggio 2024
L'ho presa per una mia amica e mi ha riferito che la usa per infornare le pizze che prepara ed è perfetta, facile da usare e da pulire.
Cliente
Recensito in Italia il 23 maggio 2024
Strumento utile per la pizza fatta in casa. La pala è in legno e purtroppo è arrivata con già delle spaccature sulla parte larga. Purtroppo c'è ne siamo accorti dopo averla macchiata di impasto. Consigliamo ai venditori di controllare il prodotto prima della spedizione.
Angelo
Recensito in Italia il 6 dicembre 2024
Comodissima pala per pizza, dimensioni ideali per pizzi di 28 cm, utile anche come tagliere
Ame Zone
Recensito in Francia il 24 ottobre 2024
J’avais besoin d’une pelle en bois de cette taille et je ne voulais pas mettre trop cher car un usage pas régulier. En ce qui me concerne le contrat est rempli!Petit aparté : les ustensiles de cuisine italiens sont généralement de bonne qualité et abordables. Si vous allez en Italie n’hésitez pas à aller dans le rayon concerné en supermarché.
Francesco
Recensito in Italia il 10 gennaio 2024
Ottimo attrezzo, molto leggero e comodo, ma a contatto di superfici molto calde (>400°) tende a bruciaccharsi il bordo.
Coco
Recensito in Belgio in data 5 agosto 2024
Produits reçus non neuf et aucunes indication du pays d origine ,a éviter
Customer
Recensito nel Regno Unito il 3 aprile 2024
My personal preference is to use a wooden peel for putting pizzas in my Ooni. I like that I can sprinkle semolina on to keep the pizza base moving. Never have any problem with pizzas sticking. Cleans easily and its not too big so easy to store.
S.
Recensito nei Paesi Bassi il 21 aprile 2023
I love it, usually use this for prepare the pizza too, so maybe time to buy a second one, to keep up the speed :)
Luca Pasquini
Recensito in Italia il 17 maggio 2022
Ottima pala dal manico corto utile per mettere/togliere le pizze dai piccoli forni per pizza o dalla pietra refrattaria.Il legno non è trattato, quindi inevitabilmente con l'uso si macchierà e cambierà colore (che è il suo bello). Per la pulizia è sufficiente sciacquare la pala sotto all'acqua corrente, al massimo usando una spugna con un po' di detersivo per piatti. Fatela asciugare bene prima di riporla così che non rimanga umida.La ruvidità del legno grezzo fa sì che gli impasti particolarmente collosi si attacchino subito, quindi assicuratevi di infarinare a dovere la base della pizza prima di raccoglierla con la pala, altrimenti vi resterà incollata.Ne ho comprate due, così posso condire una pizza su una pala mentre sforno con l'altra pala.Indispensabile per il mio set da "pizzettaro domestico"! Consigliata!
Mario
Recensito in Italia il 6 novembre 2022
Questa pala per pizza è di buona fattura. L’ho provata per diverse volte e sembra avere un’ottima resistenza. Lo spessore è adeguato all’uso, un po’ meno adeguato il manico che avrei preferito più lungo. Il rapporto qualità prezzo è davvero buono, l’unica nota, durante i primi usi la pala lascia dei “pelucchi” di legno che successivamente scompaiono, basta comunque pulirla con un panno.
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